鄭芳儀的生活時報

深藏高雄左營市場巷仔內60年老店

湯圓首選，純手工製作，皮薄餡料多，不可不吃的客家道地美味！



鹹湯圓水煮方法

◎冷凍：

大火水滾放入湯圓，勺子輕輕攪拌烹煮，水滾後轉小火蓋上鍋蓋，悶煮約11 ~ 15 分鐘，湯圓浮於水面，即可食用。（注意水滾勿溢出鍋子濺滅瓦斯）

◎調味：

生鮮湯圓每盒均附（榨菜＋芹菜）配料一包，榨菜有鹹度請酌量加入；請依個人飲食習慣，於碗中適量添加榨菜、芹菜及個人喜好之調味料（如醬油、胡椒粉...等）調味，待湯圓和高湯（加入小白菜可增添風味）烹煮完成後，倒入碗中輕輕攪拌，即可享用口齒留香的美味鹹湯圓饗宴

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商品說明熱賣

品名：【汾陽鹹湯圓】60年老字號-高雄左營人氣湯圓

規格：8顆/盒

成分:豬肉、豬肉、糖、醬油、糯米、水

賞味期限：冷凍14天內，鮮度較佳

常溫保存：常溫2 小時內放入冰箱，請勿置於日照高溫處，以確保品質鮮度

產地：台灣（左營汾陽餛飩店）

料理方式：水煮



※因製作/包裝過程繁複，實品規格可能會有網友開箱介紹些許誤差

※爲保持產品最佳風味，開封後請盡速食用完畢



商品訊息特點

平均每顆最低只要12元起即可購得老字號美食－汾陽戰利品鹹湯圓8顆/80顆/160顆/288顆(8顆/盒)，6盒免運。

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下面附上一則新聞讓大家了解時事



含塑膠材質的食品容器具，7月起得全面標示！食藥署今（26）日表示，今年7月1日起製造的食品容器具，只要食品接觸面含有塑膠材質，一律得依食品安全衛生管理法規定，清楚標示適用於接觸食品、重複性或一次使用等資訊，包括含塑膠膜的鹽酥雞紙袋、保溫杯等通通要標，否則違者最高可開罰300萬。

食藥署這項標示新制，要求自106年7月1日起製造的食品器具、食品容器或包裝，若食品接觸面含塑膠材質，均應依食安法第26條標示，如實標示其產品資訊並明確告知使用該產品的注意事項。

食藥署食品組科長林蘭砡表示，標示新制將包括鹽酥雞紙袋、保溫杯、玻璃保鮮盒以及重複性使用的塑膠筷、塑膠湯匙通通新增納入，屆時市售產品如未依規定標示，將依法要求廠商下架回收改善，屆期未改善者，產品沒入銷毀，對業者並可處以3萬元以上、300萬元以下罰鍰。

食藥署強調，標示新制同時要求業者必須讓消費者知悉產品適用於接觸食品、是重複性或一次使用等資訊，讓消費者可以安心使用。食藥署也提醒消費者，一旦塑膠部分已有刮痕、霧化、缺口、破裂等情況，應即更換新品，不要再繼續使用。





本周全球聚焦的財經大事當然就是大家揣測很久美國聯準會（Fed）3月會不會升息？如市場所期升息1碼，只是過去美國升息會帶動全球資金流向美國，美元走強，但這次美元不升反貶，日圓、韓元及新台幣全面飆漲，到底怎麼回事？其實，除升息決策符合預期之外，美股已到高點，其吸引力不如新興市場，讓熱錢再度回流，再加上美國總統川普也不樂見美元過度強勢，尤其美國4月將公布匯率操縱國名單，更讓亞洲各國央行不敢出手，熱錢更可無顧忌的進出。

其實，這次事前大家早已認定美國會升息，市場關注焦點在於美國聯準會是否釋出加速升息步調，若非多數所預測今年只升息3次，投資人勢必得再調整部位，將衝擊金融市場，所幸從美國聯準會釋出的訊息，將維持今年升息3次的步調，也讓市場鬆了一口氣，加上投資人在美國利率決策出爐前，就已先調節部分，因應美國可能升息，因此，金融市場市場如預期未出現大幅震盪。

不過，過去美國升息會帶動全球資金流向美國，美元應該會走強，這次美元不升反貶，亞洲主要貨幣包括日圓、韓元及新台幣飆升，日圓、韓元單日升幅逾1%，泰銖也升0.63%，新台幣兌美元升值0.6%，一般認為，主要是美股頻創新高，獲利空間已有限，其吸引力不如新興市場，加上美國雖然升息1碼，但利率仍偏低，以目前國內銀行推出的美元定存利率來說，短天期目前在1至2%，相較台股整體殖利率近4%，股市投資報酬率仍相對有吸引力，也使得熱錢再度回流亞洲。

不僅如此，由於美國即將於4月公布「美國主要貿易夥伴貨幣政策報告」，其中匯率操縱國名單備受關注，尤其美國總統川普曾點名中國大陸及日本操縱匯率，也不樂見美元太過強勢，而台灣去年已被美國財政部點名頻繁干預匯市，被列入匯率操縱觀察名單中，因此，不僅台灣央行，包括南韓及日本也都減少匯市干預，避免被川普政府盯上，也造就這波亞洲貨幣的升勢。

由於亞洲主要國家經濟體都是以出口為導向，過去常陷入貶值競賽當中，就是怕自家貨幣太過強勢，而影響出口競爭力，只是這次因多了匯率操縱國的這層顧忌，美國升息，亞洲貨幣飆升，卻未見各國央行有明顯阻升動作，就連台灣央行亦放手，南韓也只是喊話有需要時會採取行動穩定市場，在各國央行都在看川普政府臉色之際，也讓熱錢在這段時間無顧忌的流竄。

至於這波亞幣升勢是否在4月美國公布匯率操縱名單後終止？外界也都在看，尤其目前各國的經濟成長力道是否已能支撐這麼強的匯價，恐怕也是各國央行所擔心的。

當然，亞洲央行除了匯率政策要看川普政府的臉色之外，在美國進入升息循環後，亞洲是否跟進終結長久來的降息循環？尤其我國央行也將於3月23日召開理監事會議，只是目前市場認為，除香港之外，亞洲國家跟進升息機會不大，在4月前市場資金仍可望停留在亞洲，市場甚至認為，台灣央行今年都不會升息，即使要升，最快也要到下半年，央行總裁彭淮南也多次表示，台灣是否會跟進升息，要看目前通貨膨脹壓力及未來通膨預期，還有經濟成長，不必然跟進。



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